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吳彥祖 利得彙 薛嘯秋 墾丁 HOLGA 

為什麼要用蕃薯作為主要產品素材呢？
蕃薯的神奇力量是現代人不可不知的……因為蕃薯是一種鹼性食品，
富含高纖維素可以整腸助消化，可以中和人體內所累積過多的酸，
如吃太多的肉類、蛋、或疲勞引起的酸。
此外蕃薯中的膠原及粘液多醣類物質，
有預防動脈血管硬化、保持血管彈性與排泄多餘膽固醇的作用。
蕃薯甚至可以美化肌膚、緊實肌肉、防止內臟下垂、轉換賀爾蒙，促進兩性幸福。國際預防醫學的網站上，
大力推崇蕃薯（Sweet Potato）的營養價值，並讚譽它為「近乎完美的食物」，因為它的熱量低，但是它的蛋白質比雞蛋還要高，蕃薯同時還擁有胡蘿蔔素、銅、維他命C、E以及愈來愈受到重視的高纖維。
現在吃蕃薯最IN。尤其它的防癌功效已經獲得科學界的證實，在所有的食物當中，蕃薯的防癌效果堪稱第一。
在學術界的人體實驗中，每天連續吃蕃薯約150公克，達3個月的受實驗者，實驗結果不僅平均可以減輕原體重的12%，令人意外的是高達92%受實驗者反映連情緒都變的更好了。
（２００７年６月國際預防醫學網站）