工程部

廚房新手料理總複習。第三回。 約克夏布丁有道云：認真的女人，最美麗！～～～看倌們！~~~請坐?椅子。～～....(難怪我近來...自己看自己，還真是......水的ㄌㄟ~~~)........?摔下椅子吧！？....想當年唸書時代，考聯考要是有如此"拼勢"~~?不是今日的”梅子”囉！～～～ 打鐵要趁熱！《廚房新手料理總複習---松露玫瑰的美味筆記》.....繼◎ 廚房新手料理總複習。第一回。香料薯條 vs 烤馬鈴薯脆片 ◎廚房新手料理總複習。第二回。 短管麵沙拉之後第三回。 約克夏布丁 上場嚕～～ 試作心得串連　　期待大家歡樂串連在一起！此時深感。。。網路無國界各國的料理，透過格友熱情的分享隨時都可以自己在家享受到！ 《廚房新手料理總複習---松露玫瑰的美味筆記》書中96頁，必殺約克夏布丁～～書中提到的美味筆記..... 還真是經典好記！下次還真想烤它一盤”蔬菜肉”之後，用這布丁來沾著湯汁吃哪！～～ ? 約克夏布丁  ?? 材料 ?　蛋、麵粉和鮮奶、橄欖油、奶油和鹽? 作法 ?● 把12格的馬芬烤盤倒入橄欖油後，進烤箱一起預熱～● 用等量的蛋、麵粉和鮮奶；松露姐姐提到要依序把材料攪拌均勻喲～● 小心燙熱的烤盤....慢慢的加入麵糊～● 然後就看著麵糊.......一直長高高.....無形中，心情也跟著....飛揚起來了～～ 一邊烤的時間中，趕緊把蘿蔓生菜、無籽葡萄、小蕃茄、奇異果、恐龍蛋給該洗的洗～洗～！～～　　　該切的切～切～！～～ 還有冷凍中的.....藍莓～～～也給請出來！ 拌入藍莓果醬中～～～作為約克夏布丁蘸醬～～ 出爐了.............))))))).......！瞧見?？？.....好美的側邊剖面～～～酥香的上方表面～～（........偶....是在評審選美嗎？！...） 全部美美的盛上盤中～～～酥軟的口感，難怪會叫"她" -- 布丁～～ 週末的輕食早餐！～～～（趕忙喚起睡的酣甜的爺兒倆.......起床囉！～～～） 讓我們一起走入時光隧道.....回憶過往梅子玩過的約克夏布丁變奏曲 2009/04/17 把約克夏布丁玩的很有味兒~~可以隨性的放各種食材做餡料~~也可趁勢．．．．清清冰箱中的剩菜ㄛ～～ 還有約克夏布丁 / POPOVERS 2009/02/17 的原始風味~~就和這回做的，屬於原味呈現配蜂蜜或加拿大楓糖漿

1